老人跌倒后的危险因素
在60岁以上人群中,“跌倒”是一种常见且伤害程度高的“意外”。广州市疾病预防控制中心去年的一项调查显示,有17%的老人一年内至少跌倒过一次。更重要的是,跌倒是老年人因伤害死亡的首要原因;每年都有不少老人在经历“人生最后一次摔倒”后,因为各种并发症而离世。
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在60岁以上人群中,“跌倒”是一种常见且伤害程度高的“意外”。广州市疾病预防控制中心去年的一项调查显示,有17%的老人一年内至少跌倒过一次。更重要的是,跌倒是老年人因伤害死亡的首要原因;每年都有不少老人在经历“人生最后一次摔倒”后,因为各种并发症而离世。
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调查显示,中国人从一日三餐中大约可以获得约400毫克的钙,而成年人每天钙的适宜摄入量为800毫克,因此补钙很重要。一般人会通过补钙产品来补钙,但是存在的误区很多。实际上饮食补钙更有效。
下面我们就介绍一下该如何通过饮食来补钙,走出饮食补钙误区。
补钙冠军:芝麻酱
不说不知道,很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。
芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值; 芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处(不要与菠菜等蔬菜共食,否则与蔬菜中的草酸或可溶性草酸盐发生复分解反应生成草酸钙沉淀影响钙的吸收)。芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍,经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用,还能纠正和预防缺铁性贫血;另外,芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落; 芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用;常吃芝麻酱能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康。建议每天吃10到20克最好。
查看全文一提起骨骼问题,大家最先想到的就是骨质疏松,随着年龄的增长、性激素的撤退,骨质疏松是很多人(尤其是女性)不得不面临的问题,而要想晓得自己骨头里面的钙够不够、骨骼强度好不好,骨头里面含的骨量也就是骨密度是一个重要的判断指标。
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