正确认识糖的来源与生成,科学控糖不盲目
很多糖尿病患者谈“糖”色变,却不清楚糖到底从哪里来、身体如何处理它。其实糖是人体必需的营养素,关键在于分清来源、科学摄入,今天就为大家通俗讲解糖的来源与生成。
糖的来源主要分为两大类,日常饮食中最易接触。
再说说糖的生成,我们身体里的糖主要有两个生成途径。
了解这些后大家会发现,控糖不是完全不吃糖,而是减少添加糖摄入,合理摄入天然糖和主食。建议日常少喝含糖饮料、少吃甜点,多吃全谷物、新鲜果蔬和优质蛋白,让糖真正为身体服务,而非成为健康负担。
山西华晋骨科医院2号楼一层营养室
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撰稿:营养师贾璐璐
